Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Мороженое «Бомба конус XXL клубника» - Шин-Лайн - 145 г

edit Редактировать страницу

Мороженое «Бомба конус XXL клубника» - Шин-Лайн - 145 г

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 4870004909939 (EAN / EAN-13)

Количество: 145 г

Марки: Шин-Лайн

Категории: Десерты, Замороженные продукты, Холодные десерты, Мороженное, Мороженое

Страны продажи: Казахстан

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    56 ingredients

    мороженое (молоко цельное, сахар, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (масло пальмовое и его фракции, масло подсолнечное, масло пальмоядровое, масло соевое)), патока крахмальная, молоко сухое обезжиренное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, сахар, сахароза, лактоза), вода питьевая, эмульгатор моно - и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизаторы); сахарный вафельный рожок (вода питьевая, мука пшеничная, сахар, масло растительное, эмульгатор лецитин соевый, соль, краситель аннато); фруктово-ягодный наполнитель клубника (сахар, пюре клубничное натуральное, загустители (пектины, E1422) регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитраты натрия), ароматизатор, краситель красный свекольный); глазурь (фракция масла растительного пальмоядрового (олеин пальмоядровый), сахар, какао-порошок, заменитель масла какао (масло пальмоядровое, эмульгаторы (Е492, лецитин из подсолнечника)), эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор).
    Аллергены: Молоко
    Следы: Яйца, Орехи, Арахис, Сезам

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E1422 - Дикрахмаладипат ацетилированный
    • Добавка: E160b - Annatto
    • Добавка: E162 - Краситель красный свекольный
    • Добавка: E407 - Каррагинан и его соли
    • Добавка: E410 - Камедь рожкового дерева
    • Добавка: E412 - Гуаровая камедь
    • Добавка: E440 - Пектин
    • Добавка: E471 - Моно- и диглицериды жирных кислот
    • Добавка: E492 - Сорбитан-тристеарат
    • Ингредиент: Краситель
    • Ингредиент: Эмульгатор
    • Ингредиент: Ароматизатор
    • Ингредиент: Загустители
    • Ингредиент: Глюкоза
    • Ингредиент: Сироп глюкозы
    • Ингредиент: Лактоза

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E162 - Краситель красный свекольный

    Betanin: Betanin, or Beetroot Red, is a red glycosidic food dye obtained from beets; its aglycone, obtained by hydrolyzing away the glucose molecule, is betanidin. As a food additive, its E number is E162. The color of betanin depends on pH; between four and five it is bright bluish-red, becoming blue-violet as the pH increases. Once the pH reaches alkaline levels betanin degrades by hydrolysis, resulting in a yellow-brown color. Betanin is a betalain pigment, together with isobetanin, probetanin, and neobetanin. Other pigments contained in beet are indicaxanthin and vulgaxanthins.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E330 - Лимонная кислота

    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

  • E407 - Каррагинан и его соли

    Каррагинан: Каррагинан, карраген — семейство линейных сульфатных полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей. Название получено от одного из видов таких водорослей, произрастающего около берегов Ирландии. Студенистые экстракты из водоросли Chondrus crispus -«ирландский мох»- использовались в качестве пищевых добавок в течение сотен лет. Каррагинан — это природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от органических и других примесей — многократным осаждением, фильтрацией и промывкой в воде и спирте. В зависимости от степени очистки различают рафинированные и полурафинированные каррагинаны. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е-407.
    Источник: Wikipedia

  • E410 - Камедь рожкового дерева

    Камедь рожкового дерева: Kаме́дь бобов рожкового дерева -Е410- — пищевая добавка, относится к группе -Е400-Е499- стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов.
    Источник: Wikipedia

  • E412 - Гуаровая камедь

    Гуаровая камедь: Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, -Е412- — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов -Е400-Е499-, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости. По химическом составу гуара подобна камеди рожкового дерева -пищевая добавка E410-. Является полимерным соединением, содержащим остатки галактозы. Вещество обладает достаточной жёсткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворимо в воде. Благодаря этим свойствам признаётся весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
    Источник: Wikipedia

  • E440 - Пектин

    Пектины: Пекти́новые вещества́, или пектины -от др.-греч. πηκτός — свернувшийся, замёрзший- — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты. Присутствуют во всех высших растениях, особенно во фруктах, и в некоторых водных растениях — примером является взморник морской. Пектины, являясь структурным элементом растительных тканей, способствуют поддержанию в них тургора, повышают засухоустойчивость растений, устойчивость овощей и фруктов при хранении. Используются в пищевой промышленности — в качестве структурообразователей -гелеобразователей-, загустителей, а также в медицинской и фармацевтической промышленности — в качестве физиологически активных веществ, также в виде модифицированного пектина, с полезными для организма человека свойствами. В промышленных масштабах пектиновые вещества получают в основном из яблочных и цитрусовых выжимок, жома сахарной свёклы, корзинок подсолнечника, тыквы. Пектины практически не усваиваются пищеварительной системой человека, являются энтеросорбентами.
    Источник: Wikipedia

  • E492 - Сорбитан-тристеарат

    Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

Анализ ингредиентов

  • icon

    Не веганское

    Non-vegan ingredients: Молоко цельное, Обезжиренный молоко-порошок, Молоко цельное сгущенное с сахаром, Молоко цельное, Лактоза

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: Мороженое, Масло-пальмовое-и-его-фракции, Масло-пальмоядровое, Эмульгатор-моно, Сахарный-вафельный-рожок, Фруктово-ягодный-наполнитель-клубника, Пюре-клубничное-натуральное, Цитраты-натрия, Глазурь, Фракция-масла-растительного-пальмоядрового, Олеин-пальмоядровый, Масло-пальмоядровое, Лецитин-из-подсолнечника

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : мороженое, молоко цельное, сахар, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла (масло пальмовое и его фракции, масло подсолнечное, масло пальмоядровое, масло соевое)), патока крахмальная, молоко сухое обезжиренное, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, сахар, сахароза, лактоза), вода питьевая, эмульгатор моно, и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), ароматизаторы, сахарный вафельный рожок (вода питьевая, мука пшеничная, сахар, масло растительное, эмульгатор лецитин соевый, соль, краситель (аннато)), фруктово-ягодный наполнитель клубника (сахар, пюре клубничное натуральное, загустители (пектины, e1422), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитраты натрия), ароматизатор, краситель красный свекольный), глазурь, фракция масла растительного пальмоядрового (олеин пальмоядровый), сахар, какао-порошок, заменитель масла какао (масло пальмоядровое, эмульгаторы (e492, лецитин из подсолнечника)), эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор
    1. мороженое -> en:ice-cream - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
    2. молоко цельное -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. заменитель молочного жира -> en:milk-fat-substitute - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. рафинированные дезодорированные растительные масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. масло пальмовое и его фракции -> ru:масло-пальмовое-и-его-фракции - percent_min: 0 - percent_max: 25
        2. масло подсолнечное -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        3. масло пальмоядровое -> ru:масло-пальмоядровое - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        4. масло соевое -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    5. патока крахмальная -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. молоко сухое обезжиренное -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. молоко цельное сгущенное с сахаром -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. молоко цельное -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. сахароза -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. лактоза -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    8. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. эмульгатор моно -> ru:эмульгатор-моно - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. и диглицериды жирных кислот -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. стабилизаторы -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. камедь рожкового дерева -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. гуаровая камедь -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. каррагинан -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    12. ароматизаторы -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. сахарный вафельный рожок -> ru:сахарный-вафельный-рожок - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. мука пшеничная -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      4. масло растительное -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692
      5. эмульгатор лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
      6. соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28205128205128
      7. краситель -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
        1. аннато -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0989010989011
    14. фруктово-ягодный наполнитель клубника -> ru:фруктово-ягодный-наполнитель-клубника - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      2. пюре клубничное натуральное -> ru:пюре-клубничное-натуральное - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      3. загустители -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
        1. пектины -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
        2. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
      4. регуляторы кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
        1. лимонная кислота -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
        2. цитраты натрия -> ru:цитраты-натрия - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
      5. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      6. краситель красный свекольный -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
    15. глазурь -> en:glaze - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. фракция масла растительного пальмоядрового -> ru:фракция-масла-растительного-пальмоядрового - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. олеин пальмоядровый -> ru:олеин-пальмоядровый - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. сахар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. какао-порошок -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. заменитель масла какао -> en:cocoa-butter-substitute - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. масло пальмоядровое -> ru:масло-пальмоядровое - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      2. эмульгаторы -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
        1. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
        2. лецитин из подсолнечника -> ru:лецитин-из-подсолнечника - percent_min: 0 - percent_max: 1.31578947368421
    20. эмульгатор лецитин соевый -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. ароматизатор -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		По сравнению с: Холодные десерты
    Энергетическая ценность 1 100 kj
    (260 kcal)     		+17 %
    Жиры 12,1 g -4 %
    Насыщенные жиры ?
    Углеводы 34,2 g +47 %
    Сахара ?
    Пищевые волокна ?
    Белки 3,7 g -4 %
    Поваренная соль ?
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по vanished
Последнее изменение страницы продукта по vanished.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу